► মাছ থেকে ফরমালিন মুক্ত করার উপায়ঃ
১) মাছ পানিতে ১ ঘ্ন্টা ভিজিয়ে রাখলে ফরমানিলের
মাত্রা শতকরা ৬১ ভাগ কমে যায়।
২) লবনাক্ত পানিতে ফরমালিন যুক্ত মাছ ১ ঘন্টা
ভিজিয়ে রাখলে শতকরা প্রায় ৯০ ভাগ ফরমালিনের মাত্রা কমে যায়।
৩) প্রথমে চাউল ধোয়া পানিতে ও পরে সাধারন
পানিতে ফরমালিন যুক্ত মাছ ধুয়ে নিলে শতকরা প্রায় ৭০ ভাগ ফরমালিন দূর হয়।
৪) সবচাইতে ভাল পদ্ধতি হলো ভিনেগার/সিরকা ও পানির মিশ্রনে (পানিতে ১০% আয়তন অনুযায়ী) ১৫ মিনিট মাছ ভিজিয়ে রাখলে শতকরা
প্রায় ১০০ ভাগই ফরমালিন দূর হয়।
► সবজি থেকে ফরমালিন দূর করার উপায়ঃ
#) খাওয়ার
আগে ১০ মিনিট গরম লবণ পানিতে ফল ও সবজি ভিজিয়ে রাখুন, ফরমালিন
মুক্ত হয়ে যাবে।
Source: Our Smart Lifestyle
0 comments:
Post a Comment